Sejarah baratie dimulai pada bulan oktober 2017 dimana pemilik Ibu Tri Mulyani masih bekerja sebagai accounting sebuah perusahaan. Saat itu ibu Tri sering membawa bekal makan siang untuk dikonsumsi sendiri. Namun ternyata menarik perhatian teman-teman kerja sehingga banyak yang pesan. Ibu Tri memutuskan untuk menerima orderan dan ternyata mendapatkan respon positif di lingkungan kerja. Ibu Tri memutuskan untuk merubah taman samping rumah menjadi dapur memasak. Setelah pesanan terus meningkat akhirnya dipercaya untuk melayani catering karyawan beberapa hotel di Yogyakarta.